¿Qué alimentos cotidianos favorecen el desarrollo de caries?
En nuestras redes sociales, solemos hablar de cómo la dieta afecta directamente a la salud bucodental, por lo que queríamos dar un paso más y abordar el tema de una forma más extensa. Cuando reflexionamos sobre la aparición de caries y su relación con la comida, inmediatamente pensamos en un alto consumo de azúcar y golosinas. Por supuesto, es uno de los catalizadores principales de esta patología, aunque existen otros alimentos que favorecen el desarrollo de caries, algunos que, incluso, nunca relacionaríamos con la enfermedad.
Como tu dentista de confianza en Alcorcón, queremos hablarte un poco más de ellos para que tengas precaución, aclarando, con énfasis, que su presencia en esta lista no significa que no debas comerlos, solo tendrás que consumirlos de forma equilibrada. ¡Veamos cuáles son!
Alimentos que favorecen el desarrollo de caries
Como habíamos mencionado más arriba, existe una relación entre el consumo de dulces o azúcar y la aparición de caries, sobre todo si no nos cepillamos correctamente. El azúcar que comemos o bebemos se transforma en alimento para las bacterias de nuestra boca. Las bacterias descomponen el azúcar, se produce ácido y eso forma agujeros graduales en el esmalte dental.
Al cepillarnos de forma adecuada, minimizamos el tiempo que el azúcar permanece en la boca y podemos controlar el ácido, retirar restos de alimentos y tener un aliento mucho más fresco. Sabiendo esto, ¡vamos al quid de la cuestión!
Frutas y miel
Aunque no lo parezca, especialmente en el caso de la fruta, ambos alimentos pueden promover la caries debido a su contenido de fructosa.
Hidratos de carbono con almidón
Están presentes en alimentos que contienen harina blanca refinada. En otras palabras, los hidratos de carbono simples se convierten en azúcar.
Bebidas y alimentos ácidos
Un incremento del ácido en nuestra boca afecta al esmalte y pone en peligro la salud de las piezas que conforman la sonrisa.
Aperitivos salados
Más que por su alto contenido en azúcares, que también puede ser el caso, este tipo de alimento favorece el desarrollo de caries porque suelen consumirse entre horas, es decir, en espacios de tiempo en los que uno no suele cepillarse. Por lo tanto, la salud de la boca queda más expuesta.
Comidas precocinadas
Este tipo de platos generalmente cuenta con un contenido en hidratos y azúcares bastante elevado, por lo que es importante no abusar de ellos, ya que tampoco suelen ser tan beneficiosos para la salud general.
Comidas de consistencia pegajosa
Al adherirse con mayor facilidad a los dientes y ser más difíciles de remover, las comidas o meriendas pegajosas o viscosas contribuyen a la formación de cavidades.
Para evitar que nuestras piezas se deterioren es importante llevar una dieta equilibrada y saludable de acuerdo a las necesidades de nuestro cuerpo. También es imprescindible visitar a tu dentista de confianza en Alcorcón de forma periódica, ya que te ayudará a realizar mantenimiento a la boca y detectar enfermedades antes de que se desarrollen.
Si quieres proteger a tu dentadura de la caries y evitar sus consecuencias, pide cita en CKA Grupo Dental. Con nuestros expertos, tu boca estará protegida ante patologías y problemas funcionales o estéticos que afecten a tu bienestar.
